Der 2. Fachhandelstag für Gastronomie- und Großküchenausstattung fand am 11. September 2010 unter dem Motto „Qualität schlägt Preis“ in Düsseldorf statt. Die Gemeinschaftveranstaltung mit der Zeitschrift Gastrospiegel wurde von 130 Teilnehmern besucht, die die neun Vorträge und 17 Mitwirkenden gut, teilweise sogar hervorragend bewertet haben.
Ziel der Veranstaltung war die Frage zu beantworten, wie man den Preiskämpfen der Branche am besten entgegenwirkt.
Die Vorträge stehen den Teilnehmern - mit speziellem Zugangscode (Login) – im internen Bereich der Homepage zum Download zur Verfügung.
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GGKA
